
湖北日报全媒记者陈屿 通讯员李诗阳 毛玉玲
八月的武陵山区,热浪翻滚。
长阳土家族自治县榔坪镇关口垭村,漫山遍野的木瓜树挂满了青绿色的成熟果实。这本该是收获的季节,但种植户们蹲在田埂上,眉头紧锁,心里“捣腾得很”。
“现在鲜果跌到四块钱一斤,回到了十年前。大伙觉得再种下去要亏本,我们资丘木瓜的未来在哪里?”种植大户向红军望着祖辈传下来的木瓜林,陷入沉思。
向红军所在的榔坪镇是“中国药用木瓜之乡”,“资丘木瓜”肉厚、气香、个大、色红、无籽,种植历史可溯至魏晋时期,占全国市场近七成份额。
然而,这个具有垄断性规模优势的道地药材品种,却长期陷入“高产低收”的怪圈。去年价格跌入二十年低谷,成千上万种植户面临“要不要砍树”的抉择。
种植户晒木瓜
“七成份额”与“四块一斤”:被扼住咽喉的道地优品
“全国木瓜七成在我们这儿,外地客商几十年如一日抢着收。但价格就是上不去,我们没话语权。”长阳麒麟头皱皮木瓜专业合作社法定代表人向新年一肚子苦水。
2017年行情好时,他一年收购600多吨,最高价卖到13元一斤。但好景不长,第二年价格直接腰斩到6块5,现在跌到4块,回到十年前。
价格剧烈波动让木瓜经纪人成了风箱里的老鼠。向新年坦言,价格一跌,他出门就被戳脊梁骨:“老百姓不理解我们。其实我们也是跟着市场走。”他算了笔账:一斤木瓜肥料用工成本三块钱,卖四块,农户忙活一年就挣个万把块,“连生活费都挣不到,哪个还有信心种下去?”
挂牌配资入口资丘木瓜是湖北“鄂优十六味”中的五大特色药材之一,品质全国公认最好。“但品牌没打响,就没有议价权,定价权全在流通商手里。”向新年说。
资丘木瓜并非个例。
湖北乃至全国的许多农产品都面临同样困境——有规模、有品质,没品牌。虽然有潜江龙虾、洪湖莲藕靠品牌打出了价格,而天门萝卜、南漳花菇、钟祥菜籽油等等还在为别人做嫁衣。
市场巨变已动摇产业根基。不少种植户为应对低价,费尽心思追求产量,结果增产不增收。长阳县农业农村局高级农艺师向一兵痛心疾首:“老百姓只在乎提高产量,没人研究怎么把品质提上去,导致价格一再下滑。这是个死循环。”此外很多果农在种植上还固守“三年两不收”的旧观念,前期管理跟不上,大小年现象严重。
面对如此困局,榔坪的木瓜产业,路在何方?
摇果器提升了采摘效率,保障了木瓜品质
“GAP不是万能药,但是入场券”:一场倒逼式的产业革命
出路在哪里?答案很明确:打品牌。抓手就是GAP认证。
2025年8月6日,一场现场会在榔坪镇召开。湖北省农业农村厅、中南民族大学药学院、宜昌市农科院及县农业农村局的专家团队齐聚,主题只有一个:GAP标准化基地建设。
“不是你想不想搞的问题,不搞GAP,你的木瓜以后进不了集采目录。”省果茶办公室推广研究员赵昆松一针见血。在如今的中药饮片及中成药集采规则中,GAP基地已成为企业综合评审中的核心加分项,直接关系到中标概率与市场份额。

从安徽亳州远道而来的康晟药业负责人安飞,正在关口垭村投资建厂:“我已经等了一年,大家别再观望。以后传统药材市场交易越来越少,集采一定倾向有GAP基地的产区。谁先通过认证,谁就占住话语权。”
这是一种根本性改变。宜昌市农科院微生物研究所所长朱红分析:“有了GAP基地,价格不合适可以不卖,卖给别家。没认证,只能任人宰割。”他认为过去资丘木瓜流通环节被中间商把控。新版GAP推行后,医院、药企直接与产地对接,将形成闭环,这将有助于重塑品牌定位。
“这是一个三十年一遇的机会。”武汉传承中医中药科学院药材资源学院副院长熊涛介绍,潜江一家半夏企业去年通过GAP延伸检查后,全国经销商电话打爆,销售额冲到两千万元。
然而,从“知道要做”到“真正做到”,隔着巨大的现实鸿沟。
培训会上,中南民族大学教授葛月宾用最通俗的语言讲解GAP“六统一”:规划基地、种子种苗、投入品管理、种植养护、采收加工、溯源记录。“就是把你木瓜园当核心主业来管。今天在哪块地打了什么药,什么时候采的果,都要拍照上传系统。”她强调。
但观念碰撞激烈。向一兵纠正农户用生长调节剂的习惯时打了比方:“树体健康自然挂得住果。用生长素保果,说明管理不到位。妇女身体健康,怎么会生不出儿?”
GAP意味着标准化投入、严格管理、额外记录——这正是粗放种植的农户最怕的“麻烦”。本地初加工企业也在犹豫:需要与大型药企合作,前期投入大,见效不确定。葛月宾坦言:“企业害怕投入,更害怕市场洗牌。但阵痛是必然的——合规的企业会获利,不规范的就淘汰。这是打造地方品牌的唯一出路。”
长阳卫健局主任药师魏敏指出更严苛的底线:“质量是生产出来的,不是检验出来的。标准要从生产端向种植端溯源,特别是趁鲜切制加工,从人员资质到洁净区环境都有硬标准,一个环节出问题,企业资质和品牌都会受到冲击。”
政府投入在加码。榔坪镇政府、长阳农业局联手康晟药业等外来投资方,在关口垭村冲刺长阳第一个GAP基地。长阳农业产业服务中心主任万松彤告诉了大家一个好消息:“加入基地的木瓜,合格就有保底价,能比市场价高出10%!”
他还介绍,宜昌市出台政策,对新建GAP基地,每个种类奖20万元,最高可奖60万元。
屋场会培训新技术
从“砍树”到“摇果”:一场需要多方合力的品牌觉醒
“2000年以前,在长阳,关口垭的木瓜摆不上号,只有八角庙最出名。”向一兵站在木瓜林里讲历史。清朝时外国人找李鸿章要木瓜,点名要八角庙。但如今那里衰落了——受蔬菜产业冲击,农民更愿种短平快作物。“关口垭要珍惜机会。有交通优势,有大企业进来,有政府扶持。再不搞GAP、不打品牌,悔之晚矣。”
变革正在田间悄然发生。
向红军拿起新颖的“摇果器”演示。夹住侧枝轻轻一抖,青绿果子簌簌落入网兜,果皮完好。“以前用棍棒打劲儿大,果子掉地上白皮损伤多,价格掉一个档次。这机器一天省三个劳动力,关键把质量搞起来了。”他说推广很容易,农户一看就懂。
加工端,安飞投资3456平方米的趁鲜切制标准化厂房今年投运。将来前端趁鲜切制,后端做GMP饮片生产,直供终端客户。他已与关口垭村的种植户们签合同,收购价比市场均价每吨高800元,“用价格杠杆引导农户跟着标准走。”
元股证券:ygzq.hk熊涛认为,打造地方品牌要两条腿走路:扶持本土龙头,同时利用外地企业扩展渠道。“当务之急是土地整合和技术培训,让农户知道怎么干才符合标准。”
“未来全国木瓜都要看长阳。”安飞深信,长阳榔坪镇率先推进木瓜GAP建设,全国其他地方尚未起步,资丘木瓜占据先发优势。标准推行后,无标准产区直接出局,资丘木瓜将形成垄断主导地位。
龙药云首席运营官裴超越也宣布在长阳启动“中华龙药·道地巡礼”行动,指出资丘木瓜在中药饮片和药食同源领域前景广阔,关键是打通全链条服务。
榔坪木瓜产业的这场翻身仗才刚刚打响。向新年说出了所有从业者的心声:“最当紧的,是把价格稳住,把品牌打起来。产业要健康发展,必须有好价格,让老百姓有收益,这产业才有希望。”
“资丘木瓜要从规模优势走向定价优势,必须把标准化基地建设与区域公用品牌打造结合起来,才能真正把产地价值转化为市场话语权。”赵昆松如是说。
一粒木瓜折射的是我省道地药材在现代化市场浪潮中挣扎求变的缩影。
关口垭的山风吹过,摇果器轻轻颤抖,果实落地发出沉闷厚实的声响。榔坪木瓜能否借GAP东风实现品牌突围,关乎一个产业的兴衰,更关乎成千上万深山种植户的生计与尊严。
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